■材料
1人前
・鶏ささみ肉 2本
・焼き海苔 1/2枚
・スライスチーズ 1枚
・片栗粉 適量
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・サラダ油 適量
■作り方
１．鶏ささみ肉はラップをかけてめん棒で叩いて薄く広げ、焼き海苔、スライスチーズは半分に切っておく。
２．鶏ささみ肉に焼き海苔、スライスチーズをくるくると巻いたものをのせて巻きつけ、同様にもう1個作る。
３．片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで弱火で焼く。
４．しょうゆ、酒、はちみつ、みりんを加え煮詰まったら完成！
◯◎◯
かんたん、おいしい、たのしい料理「もぐー」
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