コーヒーミルクレープの作り方☆フライパンで簡単にモチモチ食感のクレープ生地が焼けます♪-How to make Coffee Mille Crêpes-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

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おかず！

【訂正】生クリームを泡立てる際に、編集ミスで砂糖を入れるシーンが入っていませんでした。
大変、申し訳ありません。砂糖は、溶かしたコーヒーと同じタイミングで加えてください🙇‍♂️映像は砂糖が入っている、生クリームです。

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、コーヒーミルクレープを作りました☆フライパンで簡単にモチモチ食感の美味しいクレープ生地を焼くことができます♪インスタントコーヒーを生地とクリームに混ぜ込みました☆とてもクセになる味わい深い美味しいミルクレープです☆ぜひ、作ってみてください♪

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a coffee milk crepe ☆ You can easily bake a delicious crepe dough with a chewy texture in a frying pan ♪ Instant coffee is mixed with the dough and cream ☆ It is a delicious milk rape with a very addictive taste ☆ Please try it ♪

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【材料】
□生地
・薄力粉 150g
・卵 3個
・牛乳 380ml
・無塩バター 30g
・グラニュー糖 45g
・インスタントコーヒー 4g
・サラダ油 適量

□クリーム
・生クリーム 350ml
・グラニュー糖 40g
・インスタントコーヒー 4g

【ingredients】
□ Fabric
・ 150g Cake flour
・ 3 Eggs
・ 380ml Milk
・ 30g Unsalted butter
・ 45g Granulated sugar
・ 4g Instant coffee
・ Vegetable oil

□ Cream
・ 350ml Fresh cream
・ 40g Granulated sugar
・ 4g Instant coffee

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