ロシア人に日本のお米の違いが分かる？日本各地の美味しいお米を食べ比べ！　ロシア人モデルAnnA

外国の方は白米だけ食べる文化がなく、慣れるのに大変だと良く効きます。
そんな中で白飯だけでも食べられる上に、食べ比べができて味の違いが分かるのは凄すぎです！
ところで米をおおまかに大別すると、細長いインディカと太くて短いジャポニカの２種類ありますね。
前者はパサパサでピラフとかに合い、後者は日本で普通に食べられている粘り気のあるお米です。
そのジャポニカの中に、今回紹介してくれたような沢山の品種（ブランド）があるって事ですね。

アンナさん、お米の評価が出来るなんて、すごいです。🍚

玄米やもち麦ご飯を冷まして食べている身としては白い温かいご飯はおいしそう。
尚、遠い昔、友人の親戚のところの旅館で食べたコシヒカリのご飯は
おかずは全くいらないと思うくらいおいしかった最初で最後と思ったご飯でした。
実際とてもおいしいと思ったご飯はその当時以来ないな。

白米以外にも、
健康の為に、玄米や五穀、
又は、白米のお供に、
ふりかけ、漬物、イクラ等
更に、
炊き込みご飯や赤飯のもと、
のレトルトを世界に知ってほしい。

うるち米の最上位は、なんと言っても、新潟県南魚沼産のコシヒカリ！