【作り置き品7品】大変な時こそ 作り置きで乗り越えよう!作り置き お弁当 副菜 から揚げ ザンギ やみつきおかず 簡単料理

おかず!

今回は、ちびかば家の作り置き7品を紹介致します。
このご時世だからこそ、作り置きは本当に便利!
でも、手間をかけず簡単に負担を少なく!
皆さんが食卓で少しでも笑顔になれます様に…
一品でも皆さんに参考になったら嬉しいです。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中!
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
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お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します

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○白菜の柚子胡椒おひたし
00:29
○にらナムル
03:05
○ごぼうの黒胡麻和え
05:52
○ピーマンのキッシュ風
09:58
○いわし缶と大根の美味しいおかず
13:52
○豚バラと長芋のガリバタ炒め
17:51
○チーズ ザンギ
22:14
〇チーズソースの作り方
27:17
○間違い探し
31:09
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●白菜の柚子胡椒おひたし(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×

<材料&調味料>
・白菜の大きい葉 4枚分
・塩 小さじ1
(白菜を茹でる時に使います)
・柚子胡椒 小さじ1/2
・白だし 小さじ2~大さじ1

●にらナムル(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・にら 2束
・人参 彩程度
・白ごま 適量

<調味料>
・塩 小さじ1
(にらと人参を茹でる時に使います)
・塩 小さじ1/4
・鶏がらスープの素 小さじ1/4
・醤油 小さじ1/4
・ごま油 小さじ1

●ごぼうの黒胡麻和え(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料&調味料>
・ごぼう 1本分
(大きさは気にしなくてOK!)
・すり黒胡麻 大さじ2
(白ごまでもOK!)
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・塩 小さじ1
(ごぼうを茹でる時に使います)

●ピーマンのキッシュ風(8コ分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×

<材料>
・ピーマン 4コ
・小分けパックのベーコン 2枚
・卵 2コ
・粉チーズ 大さじ2

<調味料>
・オリーブオイル 小さじ1
・塩コショウ 少々
・水 大さじ1

★お好みでケチャップや醤油で召し上がれ♪

●いわし缶と大根の美味しいおかず(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料&調味料>
・大根 約6㎝(300g)
・いわしの蒲焼缶 2缶
・トマト(中) 2コ
・油 小さじ2
・和風顆粒だし 小さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1

*その他めんつゆ濃縮の場合)
◆ストレート 大さじ4
◆2倍濃縮 大さじ2
◆3倍濃縮 大さじ1と小さじ1
◆5倍濃縮 大さじ1弱

●豚バラと長芋のガリバタ炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・豚バラスライス 200g
・長芋 約5㎝(約320g)
・キャベツ1/2玉(約430g)
・すりおろしニンニク 小さじ1

<調味料>
・バター 小さじ2
・塩コショウ 適量
・醤油 小さじ2

●チーズ ザンギ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・鶏もも肉 2枚(600g)
・すりおろしニンニク 小さじ2
・クリームチーズ 大さじ2
・スライスチーズ 4枚
(プロセス タイプをお勧めします)
・卵 1コ
・小麦粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ2

<調味料>
・塩 小さじ1/2
・コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・揚げ油 適量

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<クリーム チーズソース>
・クリームチーズ 大さじ2
・牛乳 大さじ2

<チーズソース>
・スライス チーズ 2枚
(プロセス タイプをお勧めします)
・牛乳 大さじ2

40 COMMENTS

Roko asagiri

わ~い!ちびかばさん、こんばんは!
配信、待ってたよ。
今日、特売で白菜を買って来たから早速作ります。
作り置きレシピは本当に嬉しいです。
ちびかばさんの優しいお声が聴けて嬉しかったよ。
明日も仕事、頑張れます。大好きだよ。

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そのうち名前考えるよ。

全部美味しそう(人*´∀`)。*゚+
ニラナムルとチーズザンギ絶対作ります!!
追いチーズでやられた(笑)
チーズ大好き!唐揚げ大好きだから
お腹空いて寝れなくなりそう…

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ちょぴ

ピーマンのキッシュ風を作ってみたい
簡単にできるレシピありがたいです

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サム ネコ

ニラのナムル美味しそう🎵
ゴマをフライパンで煎ってから擦るのはホントに香り出て美味しそう✨
長いも良いですよね‼️炒めた長いもの食感がすごく好きです🎵
みんな栄養あって美味しそうなレシピをありがとうございます😆

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shibi shibe

やった!ちびかばさん動画更新だ~!
うちはもう、ちびかばメニューが大のお気に入りですよ♪
最近、混ぜご飯ベスト5を作りました。本っ当に信じられないくらい美味しいです💛
あとは、ちょっと前の動画にあった、帯広名物の豚丼!ご飯が進んで危険です笑 あとは和風マカロニサラダ😊
今回のレシピ、ピーマンのキッシュが凄く気になりますので、休みの日にでも作ってみますね!楽しみ~(#^.^#)

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ちびかばクッキング Chibikaba Cooking

皆さん、いつも本当に、ありがとうございます🙇‍♀️皆さんからのコメントは、ひとつ ひとつ大切に読ませて頂いています😊「しっかりと読ませて頂きました🙇‍♀️ありがとうございます❤」は、ちびかばちゃんの❤ハートマークです🤗なかなかお返事出来なくて、すみません😭そして、本当に本当に、コメントありがとうね💕

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淺田圭子

こんばんは(^^)
初めてコメントします。

いつもちびかばさんからいろんなアイデアを頂いています。
我が家の冷蔵庫&冷凍庫はちびかばクッキングから教わった料理が頻繁に入っています🤗

これからも楽しみに観させていただきますm(_ _)m

体調には十分に気をつけてくださいね(^^)

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M S

1歳半の娘にオープニングの歌を歌って聞かせると、膝立ちして盛大に拍手していました(^^)♪

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大高正

こんばんは(^-^*)/ お疲れ様です いつも為になるレシピありがとうございます。 ニラのナムルなんですが?私が北海道にいた時にニラで無く、アイヌねぎのナムルを韓国人の人に御馳走になった事を思い出しました。 今年挑戦して見てはいかがでしょうか?
クリームチーズなんですが? 私は味噌とマヨネーズを混ぜて温野菜やサラダのソースとして使っています。 長芋とか里芋は私も良く食べています。ジャガ芋より糖質が少なく免疫力が上がり安いと言うので食べています、里芋を使って鶏肉ミンチでのコロッケとかを揚げ物が食べたくなったら作って食べています。 おかげでA1Cも良くなり血圧もまだ高いですが?130~140代に納まるようになりました。腎臓の数値も良くなって来ています。 やっぱり内臓の病はどんな薬より食べ物で良くなるんだなぁ~と実感しています。

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ちびかばクッキング Chibikaba Cooking

連絡ありがとうございます!直ぐに直します🙇‍♀️💦

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細沼利美

沢山のレシピをとてもわかりやすく作ってみようかな~って思いました。
ちびかばさんの声が優しくいやされています。料理上手で最高です。
これからも動画を楽しみにしています。また簡単レシピを教えて下さい!

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Nana 。

全部美味しそう😍!
今日、仕事休みだから作り置きしようと思っていたので本当に助かりましたぁ💖

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ゆっきぃ1021

チーズザンギ美味しそう〜🤤❤️
ソースも簡単で是非参考にしてみます😊
今年は雪がスゴいので、お大事にお過しください❤️

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のはらゆい

娘の夜泣きがひどくて、おんぶしながら夜な夜な部屋をウロウロする日々が続いて疲れてしまっていました。
新着動画にちびかばさんの動画があって、もういっそおんぶしながらおかずの作り置きしてしまえ!と思い、作れそうなメニューを作っています。
ちびかばさんの声に癒されながら、料理も作れて娘も背中で寝てくれて、何だか得した気分です。ちびかばさん、いつもありがとう☺️お仕事も育児家事も頑張ります✨

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れなれな

料理のレパートリーが全然なくて困ってた😵💦ちびかばちゃんありがと♥️♥️食べたい🤤✨✨✨

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Bonnba Bonnba

ピーマンのキッシュは、お弁当に入ってたらお子さん喜びますね👍 イワシ缶のは作りおきにならないわすぐに食べちゃうW ナムルも良いなぁ〜 白菜もぺろりですねWWW 次回も楽しみにしていますね〜💕💕💕

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権田原権助

待ってましたぁ〜❤
今回も家にある材料で作れるレシピばかりで本当に助かります🙏
美味しいのに簡単❤いつも本当にありがとうございます🙏

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五羅垣炬

前半3品は、
茹でて味付け
が基本でしたね♪
一人暮らしだと食物繊維が少なくなってしまうので、
ごぼうの黒胡麻和えは嬉しい情報でした♪
ピーマンの肉詰めはよく聞きますが、
溶き卵だと更に手間が省けますね…
なるほどです♪

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hanayann

おはようございます 作り置きの配信はすごく楽しみだし、すごく参考になります😊 作り置きが一品ある事でご飯の支度が助かってしまいます 又簡単に出来るレシピなどなど💕よろしくお願いします‼️

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ひでひで

ちびかばさん、作りおきレシピ最高です。クッキングレシピ本を少しずつ購入して行きたいと思います。

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ねこちゃん

ニラのナムル  へえ〜初めてかも〜  しかも冷凍保存もオッケーとはいいですね〜☺
やってみよー☺

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優美 吉田

ちびかばさんレシピきた〜!
本当にいつもお世話になっております✨
ちびかばさんはいつも完成したお料理を
冷凍してダメでした!とかわざわざ
自身で検証してくださってお料理作るだけでも大変なのに本当にありがとうございます✨書籍getさせて頂きました!
これからも大ファンです🥰

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真美

いつも分かりやすくレシピ教えて頂きありがとうございます。ピーマン🫑が安かったので、最初はキッシュ風を作ってみました。
美味しかったです♪

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lemon orange

ごぼうの胡麻和え
作りました!
煎ってするひと手間が
美味しく出来上がって
最高でした♪
またよろしくお願いします🤲

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たみちゃん

ちびかばサンの声に本当に癒されます。話し方も聴きやすくホッとします。
お料理も参考にさせていただいております😊

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トーマ。アンとジジ

豚肉と長芋のガリバタ炒め、あっという間に出来上がってしまいました。簡単過ぎて主婦には嬉しいレシピでした。夫は丼ぶりご飯の上に乗せて食べてました。本当に美味しかったです。

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そら

ピーマンのキッシュの材料があったので早速作ってみました(o^―^o)ニコお醤油をかけて頂きます(*´▽`*)いつもありがとうございます。ちびかばさんもどうぞご自愛下さい。

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さぁちゃん

どれも美味しそう✨お弁当に入っていたら嬉しいと思いました😀っても、自分で作るから入ってるものはわかるけど、美味しいものは幸せになれますし💕いつも優しいお話の仕方で丁寧で細かな説明ありがとうございます😊

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