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ウニトースト といちごと生ハムのサラダ レシピ
★ウニトースト 2種 レシピ
≪材料1人分≫
粒うに（瓶詰め）小さじ1ぐらい
バター 少々
マヨネーズ 少々
バケット スライス2枚
≪作り方≫
１．バケットにバターとマヨネーズをそれぞれ薄く塗り、粒うにを重ねて薄く塗る。
（☆粒うには塩分が高めなので薄く塗るのが丁度良いと思います。）
２．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛り付けて完成です☆
★いちごと生ハムのサラダ レシピ
≪材料1人分≫
いちご 2～3粒
生ハム 2枚
カッテージチーズ 大さじ1
豆苗 1/3袋ぐらい
[ドレッシング]
オリーブオイル 小さじ1/2
レモン 1/4個
塩・黒糖・ブラックペッパー 少々
≪作り方≫
１．いちご半分に切る。
生ハムは食べやすい大きさに切る。
豆苗は食べやすい長さに切る。
２．ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、
１．とカッテージチーズを入れて混ぜる。
お好みで塩などで味を整えてください。
３．お皿に盛り付けて完成です☆
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
ＤＶＤ・電子書籍「姫ごはん」シリーズ（ゴマブックス）は、現在13作好評発売中☆
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