おかず!
≪材料≫
えのきだけ 1袋(200g)
めんつゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1
≪作り方≫
1.えのきだけは、石づきを落とし、3等分に切る。
(水洗いは不要です)
2.鍋にえのきだけ、めんつゆ、みりん、酒、砂糖を入れて中火にかけ、時々混ぜながら汁っぽさが少なくなるまで煮込む。
3.酢を加えてサッと混ぜて、火を止める。
4.保存容器に入れて完成です☆
保存期間は冷蔵庫で7日くらいです。
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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食べてキレイになれるごはんのレシピ。
DVD・電子書籍「姫ごはん」シリーズ
(ゴマブックス)は、現在13作好評発売中☆
#料理 #レシピ #料理動画
ご飯3杯いけそうです。次の動画も楽しみにしています!
ごはん3杯いけますね🍚🍚🍚
ありがとうございます☺️✨✨
なめたけ美味しそうです😭
仕事帰りえのき買って早速作ってみたいと思います(*´ω`*)
ありがとうございます(*’▽’)
簡単で市販のよりおいしいと思うので、ぜひ~☆
なめ茸を家で作るなんて考えても見なかったのですが、韓国に住んでいる、なめ茸好きな私としましては、嬉しいレシピです!有難うございま~~す!!🥰🎶
なめ茸って、たまに食べたくなるんですよね。
手作りすると市販のよりおいしく作れる気がするので、おすすめです!
Thank you
😊💕💕