ゼロからクッキング「さつまいもご飯🍠」

おかず!

☆材料☆(6人分) 
(1人分264kcal たんぱく質4g 脂質0.8g 糖質55.9g 塩分1g)
さつまいも  中1本(200g)
米  2合
 地酒  大さじ2
 塩   小さじ1
だし昆布 10cm
黒ゴマ  適宜

☆作り方☆
1. 米は洗い、地酒を加えて2合の分量まで水を入れておく
2. さつまいもは洗い、皮のまま1センチの角切りにして、米の中に入れる
(水にさらさずに、切ったらすぐ米の中に入れていく)
3. 昆布、塩を入れていつものように炊飯
4. 炊きあがったら、さつまいもが崩れないようにかるく混ぜ、
  お茶碗に盛って、好みでゴマをふる
 ※食物繊維豊富な皮も一緒に食べましょう!

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薩摩の地酒(灰持酒)

17 COMMENTS

美鈴松田

大阪に住んでいるんですが、どんな地酒かえばいいのかわからなくて…
さつまいもご飯つくってみます!

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だんだんクッキング

栗ご飯もいいけど、【さつまいもご飯】いいですね!

今度作ってみます!

👌&登録させて頂きました!( ^∀^)

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ぶぅふぅぷぅ

この声は主様の声ですか?😱
ステキ✨
お芋ご飯🍚…今ちょーどサツマイモ1個あるのよね〜〜ワンコと私のオヤツにお芋🍠蒸そうかと思って…
地酒が無いんだよなぁ〜〜😭
でも食べたいなぁお芋🍠ご飯🍚

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晴美

さつまいもご飯好きです〰️✨
地酒欲しいです
私はごま塩一緒に入れて炊いてました
それから余ったお餅を小さく切って炊くとおこわみたいで美味しいです〰️✨

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c yokota

今日は仕事休みで、夕飯にいいね!と思いつつ視聴中、優しいお声に癒されてふわーっと眠ってしまいました。
もう一回見ます💦

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くんくろみつ

だしに昆布いれたらいいんですね❗ちょうどサツマイモあるし、やってみます😃

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齊藤美奈

サツマイモのレパートリーが無かったので、美味しそうだし簡単だし最高です👍
いつもありがとうございます☺️

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硝子珠のピアス

私も声に癒されて寝ちゃいそうになりましたよ、☺もち米少し入れてもいいですかね…。

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硝子珠のピアス

@かごっまおごじょ さん
そんな感じですよねー。😊忙しいところお返事有り難うございます。☺

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Rieko Miyata

さつまいもご飯早速作りました!!とってもおいしかったです♪ありがとうございました!いつも楽しみにしてます!

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