【節約レシピ】麻婆茄子丼95円【食費1ヶ月1万円生活(26/90食目)】

おかず!

麻婆茄子丼を作ったよ〜

※玉ねぎは98円で購入したのですが、この動画まで108円でグラム単価を出してしまっていた。次の動画から98円で計算しますね。

<食材>
なす35g(¥14)
にんにく3g (¥2)
玉ねぎ 39g (¥7)
牛豚合挽きミンチ 54g (¥46)
こねぎ 3g (¥6)
ご飯 180g (¥21)
合計:96円

<調味料など>
豆板醤、甜麺醤小さじ1
しょうゆ小さじ1
酒小さじ1
水溶き片栗粉 適量
水100cc

<1回目買い物リスト>
※今回は1食あたりの単価を出して、合計90食で税抜き10000円以内を目指しますが買い物リストも参考までに掲載しま〜す。

豚小間切れ1000g (カナダ産麦うらら豚) ¥800
牛豚合挽きミンチ309g 牛(オーストラリア産・国産)豚(国産・カナダ産) ¥262
鶏ムネ肉587g 国産若鶏ムネ肉 ¥223
ベーコン311g ブロック ¥295
小松菜 ¥78
なす ¥158
ピーマン ¥148
人参 ¥198
にんにく ¥120
じゃがいも ¥98
キャベツ ¥108
玉ねぎ ¥98(初回動画では108円ですが98円の誤りでした)
こねぎ ¥198
白菜 ¥128
大根 ¥98
エリンギ ¥98
緑豆もやし ¥28
木綿とうふ ¥24
ちゃんぽん麺 ¥15(×2個)
うどん麺 ¥15(×2個)
バナナ 5本 ¥148
焼きそば3食粉ソース付き  ¥99
玉子1 九州玉子(白)10個入り ¥149
スパゲッティ1000g ¥179
カレールー ゴールデンカレー ¥159
食パン6枚切 ¥79
米 米姫物語5kg ¥1,299
牛乳 酪農牛乳 ¥156
カットトマト ¥69
1回目合計:¥5,557

<2回目買い物リスト>
チーズ300g ¥279
玉子10個 ¥139
鶏ムネ肉(若鳥鶏ムネ肉)360g ¥140
食パン5枚 ¥69
レタス ¥159
辛子高菜 ¥79
2回目合計:865

<コスパZのSNSなど>

(youtubeとは違うテイストのアップテンポな動画をアップしてるよ~)

#麻婆茄子丼 #節約レシピ #食費1ヶ月1万円

17 COMMENTS

ひーたん・

TIKTOKから来ました。
1万円生活凄いなぁーといつも感心して観てます。頑張って下さい。
ちなみに、包丁はペティナイフ ですか?どちらの物を使っていますか?

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コスパZの料理

丁寧なコメントいただきありがとうございます!包丁はペティナイフですね!義宗という包丁です。アマゾンで今調べたのですが、家庭用のものではないからか売ってないですね、、、でもこう言う形状のペティはとても使いやすいのでオススメです!

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コスパZの料理

個人的に最後の方にある玉ねぎのみじん切り逆再生の音が好きでした✨

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