おかず!
元気ですか??味のついたご飯が嫌いなうちの家族。いいよ別に私だけ独り占めするから(笑)冷凍作り置きにしようと沢山作りました~。投げ込み料理なのになんであんなに美味しいんだろ。
【レシピ】
(材料)
お米4合 (ダイエットの人は半分マ ン ナンヒカリ)
シーフードミックス150g
ミックスベジタブル150g
玉ねぎ大なら半分 小なら1個
(1)クレイジーソルト小さじ1/2
(塩でもOK)
塩小さじ1
オリーブオイル大さじ2
今回の味の決め手鶏ガラスープの
素大さじ1
(2)バター40g (今日はグラスフェッ ドバター)
コショウ好きなだけ
パセリの粉 飾り
作り方 (4合分)
①お米を洗ってカレーなどのご飯の時の分量の水を入れておく
(分量分だと材料の水分で柔らかい)
②玉ねぎを細かく切る
③炊飯器に(1)全てと具を入れる
④炊飯器で炊く
(いつも通りの炊飯か炊き込みボタン)
⑤炊き上がったらすぐ軽く混ぜてそこにバターとコショウを入れよく混ぜる
⑥味を確認し薄いようならお好みで塩を追加して器に盛りパセリの粉をふりかけて完成~
#アラフィフ専業主婦
#シーフードミックスピラフ
#炊飯器レシピ
ピラフ、これならうまく作れそう❗️今度やってみます😄
こんばんは~。そうです。このピラフは簡単なのに美味しいんです。いつも水の量大胆に減らしても柔らかくなっちゃうんですけどね(笑)