【キャベツ簡単レシピ】管理栄養士が教える！「10分で2品！キャベツレシピ」

おかず！

忙しい方、時短でパパッと料理を作りたい方必見！

管理栄養士で時短料理を専門に教室をしている、永吉みねこがキャベツで作る簡単レシピをご紹介します。

今回は10分でこちらの2品を作ります！
・キャベツのおかか煮
・豚肉とキャベツの胡麻味噌炒め

【材料】2人前
「キャベツのおかか煮」
・キャベツ　1/6～1/4個
・めんつゆ　大さじ2杯
・かつおぶし　適量

「キャベツと豚肉のゴマ味噌炒め」
・キャベツ　1/6～1/4個
・豚バラ肉　150g
・味噌　大さじ2杯
・酒　大さじ1杯
・しょうゆ　小さじ1杯
・すりごま　適量

☆永吉みねこプロフィール☆

フリーランス管理栄養士

忙しい女性を献立ストレスから解放/をテーマに
「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピをお伝えしている。

3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
大手CVSやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。

また今まで学んだ料理の知識を詰め込み、「料理の自信をつける」ための料理の基礎レッスンも開催。

のべレッスン受講者は350名以上、レシピ開発数は1,300位以上になる。

女性セブン、クックパッド、macaroni等　レシピ提供記事執筆も多数。

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