是非作って欲しい☆新玉ねぎステーキの作り方！とろとろで簡単ソースがマジで旨い

0

おかず！

今回は、新玉ねぎステーキの作り方！
新玉ねぎの甘味を最大限に引き出して焼き上げ
しかも、とろとろになり口に含むととろけちゃうよ！

簡単に混ぜ合わせて作れる
特性ソースが旨味と円やかさを加え
最高に美味しいレシピです。

私のお気に入り新玉ねぎレシピなので
是非作って欲しい一品！

それでは、さっそく
新玉ねぎステーキの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ　1個

塩・胡椒　少々

「特性ソース」

マヨネーズ　大さじ2〜3

塩こんぶ　2摘み

山葵　適量

【作り方】

①新玉ねぎは皮を剥き、天地を平らに切る

②新玉ねぎを1cmほどの厚さになる様に
輪切りにする。

裏表に軽く、塩・胡椒をする

➂鍋に油をひき温める！
鍋が温まったら弱火にして、②を重ならない様に並べて入れる！

④蓋をして、約5分ほど蒸し焼きにして
玉葱に焼き色を付ける

⑤ソースを合わせる！
ボウルにマヨネーズ・塩こんぶ・山葵を入れ
全体的に混ぜ合わせ山葵を溶かす！
特性！塩こんぶ山葵マヨの完成

⑥④の新玉ねぎに焼き色が付いたら
裏表をひっくり返す！

大さじ1ほどの水を加え、再び蓋をして
約5分蒸し焼きにする！

⑦新玉ねぎが焼けて柔らかくなったら
仕上げに火力アップしてサッと加熱して
余分な水分をとばす！

⑧新玉ねぎステーキを盛り付け
⑤のソースを表面に広げてのせる！

はい！できあがり〜
お好みで、一味唐辛子・鰹節などを
トッピングすると更に美味しい

めっちゃ柔らかく新玉ねぎの甘さを感じる
新玉ねぎステーキ！
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】

【お取り寄せ始めました】🔴🔴🔴🔴
ローストビーフ等！美味しいですよ
↓↓↓商品一覧はコチラから

【簡チャッキー単料理ブログも書いてます！】

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#新玉ねぎレシピ#おつまみ#簡単レシピ#food#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#京都居酒屋#京都グルメ#飯テロ