この組み合わせはベストマッチ!さんまのニラだれ

おかず!

秋ですね!サンマが美味しくなってくるこの時期にオススメな揚げ料理をご紹介させていただきます。ニラがしゃきしゃきで美味しいです!

<材料>
さんま    3尾
片栗粉    適量
ニラ     1束

みりん  大1
醤油   大2
砂糖   大1
酒    大1

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#サンマ#ステンレス鍋#秋の味覚

14 COMMENTS

ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

朝この動画開いて下さった方すいませんでした。きちんと再アップロード出来ました!

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ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

そうですね!
サバも絶対合うと思います😊
それ、いただきです😁✨

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木戸亜津佐

お鍋の余熱って結構熱いから、その余熱を利用するのって大きなポイント
他の料理番組は、火加減や余熱をあまり言わないので、(大丈夫かな?)っと思うところがありますが、大澤チャンネルは安心して見ていられます

サンマ!はやはり片栗粉ですね

返信する
ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

なるほど!貴重なご意見ありがとうございます❗️
たしかにそうですね🤔
火加減は忘れないように表示出来る機能も検討します🙆‍♂️

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Y M

サンマようやく安くなってきた作りました!甘辛くて美味しかったです!魚のレシピ増えて嬉‼️

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ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

おぉ!作って下さいましたか(^^)/
ちょっと買いやすくなってきましたよね。

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ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

コメントありがとうございます‼️
ぜひぜひー☘️

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オズガール

お疲れ様でした。動画が観れて良かったです!ニラはニラ玉くらいにしか使いません。サンマと調理とは新しい発見です!!米粉でもカラッと揚がるといいますが、タレと絡めるので片栗粉の方がいいのですね。白米と味噌汁を用意して食べようと思います!

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オズガール

@ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル 12時間動画ですか(笑)いえいえ!最初、youtube の不都合?!と思ったのですが、他の動画は観れたので、大澤さん側のミスと思い報告しました。無事にアップできて良かったです😄

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ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル

いやぁ、コメントありがとうございました。
なんか12時間動画になってました😅
本当教えて頂きありがとうございました❗️
白ごはんすすみますよ〜😋

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