春節に食べる春巻きチャータンチュアン(炸蛋捲)

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おかず!

半世紀前のレシピを再現してみて私の知っている春巻きとはちょっと違いました。
皮に卵が入っていて一本でおかずとして充分なくらいのボリュームがありました。
味も申し分なかったです。
春節に食べる春巻きということで中華シリーズの第四弾。
この時期ぜひお試しください。

和洋中華多彩なレシピを紹介する昭和レシピチャンネル

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Let’s Cooking(曲名)/ こっけ(アーティスト名)
ちょっと優雅なティータイム(曲名)/ zmino(アーティスト名)
OPサイズ版:君と中華街(チャイナタウン) with 橋村姫,宮本旭(曲名)/ Addpico(アーティスト名)
Happy New Year(曲名)/ 田中芳典(アーティスト名)
おしゃれなカフェ(曲名)/ Notzan ACT(アーティスト名)
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

中華模様の枠 イラストボックスさんのフリー素材ページ 

#自家製の皮でジャンボ春巻き

9 Comments

- Uta -

面白いレシピ。 明日やってみます。 魚の部分は飛ばすと思いますが(笑) Saludos desde chile💕💫 Amo sus recetas.

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Showa Recipes Channel 昭和のレシピを料理再現チャンネル

Uta, 日本語でありがとう!きっと中華料理店の味を家で楽しめるでしょう。豚や鶏の挽肉を入れても良いと思います。

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- Uta -

@Showa Recipes Channel 昭和のレシピを料理再現チャンネル はい、それは楽しいでしょう!鶏の胸肉でやろうと思っていたww

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Patricia Bordones

Me ha gustado mucho. Al fin una receta que se le acerca a las “lumpias” que yo comía cuando niña. Voy a tratar de hacerlas. Gracias

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Showa Recipes Channel 昭和のレシピを料理再現チャンネル

Hola, Patricia. En Filipinas e Indonesia, Harumaki se llama Lumpia. Creo que es el origen del Harumaki japonés. delicioso.

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