【料理動画】梅こんぶナゲットの作り方レシピ Japanese Chicken nuggets – Cooking Recipe

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おかず!

おうちで作る簡単ナゲット☆
作り方はとっても簡単で、材料全部を包丁で刻んで丸めて片栗粉をまぶして、フライパンで焼くだけで、ふわふわで梅と塩こんぶの旨味が広がるナゲットが作れます!

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめで、ビールのおつまみにも良いですよ( *´艸`)

ぜひ参考にしてみてくださいね(*’▽’)

【梅こんぶナゲット レシピ】
≪材料1人分≫
鶏むね肉 120g
★スライスチーズ 1枚
★塩こんぶ 大さじ2
★練り梅 小さじ1
★マヨネーズ 小さじ2
★にんにく(チューブ)少々
★ブラックペッパー 少々
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
レタス・レモン(飾り用)お好みで

≪作り方≫
1.鶏むね肉は、包丁でたたく。
 ★の材料を加えて更に細かくたたき、6等分に分ける。

2.1.の生地を丸めて片栗粉をまぶす。

3.フライパンにサラダ油を入れて加熱し、
 2.を揚げ焼きにする。

4.お皿に盛り付け。
 レタスとレモンを添えて完成です☆

≪ポイント≫
・鶏肉の皮が苦手な方は、皮を取り除いてください☆
・鶏ひき肉を使えばもっと簡単に作れます☆
・練り梅は、梅干し(1コ)で代用可能です☆

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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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