【ハロウィン料理】 ハンバーグデミグラスソース の作り方レシピ

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☆ハンバーグ デミグラスソース
≪材料1人分:444Kcal≫
[ハンバーグ] ひき肉        80g
玉ねぎ        1/6コ(30gくらい)
にんじん    輪切りで3cm(40gくらい)
パン粉        50cc
塩・こしょう     少々
ナツメグ(パウダー) 少々
サラダ油       適量
[デミグラスソース] しめじ        1/3袋(30g)
ソース        大さじ3
(甘めのお好み焼きソースの方が合います♪)
トマトケチャップ   大さじ3
白ワイン       大さじ3
砂糖         小さじ2
インスタントコーヒー 少々
[付け合わせ] ブロッコリー     30g
ベビーリーフ     適量

☆コーンクリームスープ
≪材料1人分:129Kcal≫
牛乳         130cc
コーンクリーム缶詰  大さじ3
コンソメ(顆粒)   ひとつまみ
塩・こしょう     少々
ドライパセリ     少々

☆マッシュかぼちゃ ハロウィン風
≪材料1人分:133Kcal≫
かぼちゃ       100g
牛乳         大さじ1
バター        小さじ1
塩・こしょう     少々

☆おにぎり ハロウィン風
≪材料1人分:168Kcal≫
ごはん(玄米+雑穀)  100g
焼きのり       少々

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姫ごはんとは……材料は1人分!
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれる朝ごはんのレシピ☆

元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る、
おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢のレシピです☆

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#ハロウィン #レシピ #料理

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