おかず！
ご覧下さいましてありがとうございます！
今回はうちの居酒屋でお通しにしているなすの揚げ浸し通称【旨茄子】を作りました！
《材料》2人前
長なす 2本
《調味料》
水 500ml
みりん 100ml
醤油 100ml
ほんだし 小さじ1
味の素 小さじ1
揚げ油 適量
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こんばんはぁ。茄子のオランダ煮。にしん茄子の炊き合わせが好きです。
こんにちは！
いつもコメントありがとうございます(人´∀`*)
茄子のオランダ煮？にしん茄子の炊き合わせ？
初めて聞きました(*ﾟ▽ﾟ*)
勉強になります！ありがとうございます！
調べてみますヽ(^*^)ノ