寒い日に体ポカポカ!栄養たっぷり!3分で完成!ゆず茶の作り方

おかず!

今回のコウケンテツキッチンは、
新シリーズ発動!
これ添えてシリーズからのスピンオフ企画!
その名も「これ飲んで」!!

▼これ添えてシリーズ

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【材料(作りやすい分量)】
・ゆず:3個(お好きな分量)
・はちみつ:250~300g(ゆず1個につきはちみつ80~100g)
・塩:少々

【ポイント】
新シリーズ継続するかしないかはアナタ次第です。

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆映像・制作
 Bright Stone Films (明石 幸一郎)

◆ディレクション
 江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#ゆず茶

20 COMMENTS

ちえ。

記念すべき”これ飲んで”第一回見れてよかったです!
柚子茶大好きなので嬉しい😆

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A Kawahata

わぁ今日このレシピ出る前に作っちゃった🥲しかも今まで茹でこぼしたりお砂糖と煮たり結構手間かけてしまっていたんですが、火使わないんですね❣️まだゆず残っているのでこちらも作ります♫今年はコウさんのレシピにどれだけ救われ元気をいただいたか知れません✨ありがとうございました!そして新年からも沢山お世話になります♡

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MadameWorld MadameWorld

ゆず茶❣️ 今まで煮詰めて作ってました…火なしで作れるとは、目から鱗です‼️
寒い季節にはあったかくて甘い、いい香りの飲み物が欲しくなりますね💕

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栗のグラノーラ

コウさん、YouTubeという表現の場を見つけられて、より輝きが増したように思います。
コウさんやご家族、スタッフの皆さんに「あ〜YouTube始めてよかったな〜〜!」と思ってもらえる瞬間が増えていくように、これからも応援させてください✨
よいお年をお迎えくださいませ。巣篭もりお正月、めいっぱい楽しみましょう😊

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hassy2222

『これ飲んで』
シリーズ最高✨😂
今会社で、ケンテツさんのレシピを作るのが流行ってます👍🏻
だってめっちゃ美味しいんだもん💯今年も配信楽しみにしております✨

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修業木魚

確かに寒い時の熱い飲み物って、癒されます〜💕
このシリーズも、楽しみにしていますね😊
料理の💪がめっきり上がって、楽しい毎日です♪
本当に美味しいレシピをありがとうございます😭
良いお年をお迎えください🎍

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白玉もち

いつも切り方など手順を細かく丁寧に説明してくださるのでとても分かりやすくて作りやすいです!実家から柚子が届いたので早速作ります!

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Latte chan

❁⑅* Happy New Year ❁⑅*ゆず茶いつも業務用?を買って寒い時期や風邪ひいて体調悪い時に飲んでました( ˙꒳​˙ )/自宅でも簡単に作れるんですね。早速作ってみます(。•∀•。)♡
今年も動画を楽しみにしてます(。•ᴗ•。)ノ

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たけもとあきこ

ゆず茶ってわりと簡単に出来るんですね~😆 身体に良さそうだし作って見ようかな♥️ 今年は コウケンテツレシピに大変お世話になりました❗来年もヨロシクお願いします(^o^)/

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ママパピ

大好きな柚子がこんなに早く簡単にできるなんて
なんて楽しい、嬉しい😂です。
コウ先生の味わい方伝わってきます!
この時期ですがまだ柚子持っているので早速チャレンジ!
コウ先生に出会ってチャレンジが多くなりました
ありがとう😊

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丸まーちゃん

柚子茶難しいと思ってたらこんなに簡単に出来るんですね!(◎_◎;)ぜひ作ってみます。ありがとうございます

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gorilla_Afro

季節柄、柚子は売ってなかったので甘夏で試してみましたが、とても美味しく出来上がりました!甘夏の少しの苦味が良い感じに出てます。
他のレシピだと煮詰めたり砂糖を使ったりと躊躇していたのですが、切って混ぜるだけで簡単ですし素材が分かる優しい味に仕上がってかなり満足です❤️

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5656にゃんた

乾燥気味で喉が辛い時に良さそう!今年一年美味しくて優しいレシピありがとうございました😄

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kana ich

ゆず茶ってこんな簡単にできるとは知らなかった!炭酸水に混ぜて飲んでもよさそう(^^♪作りまーす!

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前村裕美

自宅で柚子茶が簡単に出来るんですね。
これからは自家製柚子茶で風邪を予防します

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BIBIさん

火を通さないんですね!∑(๑ºдº๑)!!
次はコウさんの作り方でやってみます!🎵🎵♥️

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みーちゃん

今年はケンテツさんの動画で癒されました。本当にありがとうございました。良いお年を!

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ソフィア60020604

「これ飲んで」シリーズ いいですね〜♡
お姉さまのコウ静子様の本で
色々な韓国伝統茶紹介されてて
色々飲んでましたが
最近はゆず茶ばっかりで😂
今後どんなのが登場するか楽しみにしておりますです!🎶
先ずは、良いお年を〜🎶

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