おかず！
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〜目次〜
00:00今日の動画は？
01:16白菜のチーズクリームスープ
04:13白菜の無水カレー
06:44白菜の油揚げ煮
〜レシピ〜
🥬白菜のチーズクリームスープ
【材料】
・白菜（１/４）
・椎茸（６本）
・長ネギ（１本）
・鳥もも肉（１枚）
【調味料】
・塩（少々）
・牛乳（500ml)
・コンソメ（大さじ２）
・粉チーズ（大さじ３）
・ブラックペッパー（お好み）
🥬白菜の無水カレー
【材料】
・白菜（１/４）
・しめじ（１個）
・豚ひき肉（中パック）
【調味料】
・カレールー（１パック）
・カレー粉(（小さじ１）
🥬白菜の油揚げ煮
【材料】
・白菜（１/８）
・油揚げ（４枚）
・鶏胸ひき肉（中パック）
【調味料】
・しょうがチューブ（3cm)
・しょうゆ（小さじ１）
・和風か粒だし（小さじ１）
・水（200ml）
・しょうゆ（小さじ３）
・みりん（小さじ６）
・酒（小さじ６）
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（abeshi202002009）
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しめじの石突の落とし方、次の動画から改善されています❤️もったいないよと教えてくださった方ありがとうございます🥺❤️
レシピ詳細は概要欄へ✨
確かに白菜ってでかいから漬物に使うけど、他にあるとすればミルフィーユ鍋位で他に浮かばないから新しい発想を分けてもらえて嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
余った野菜をシチューやカレーで消費するのは定番ですが油あげに詰めて煮るのは勉強になりました。
油抜きは軽く茹でて冷水で流す方法とレンチンする方法とではどんな違いがあるんでしょうか？
横からごめんなさい！
油揚げの油抜きは3パターンあります！
(湯通し、熱湯をかける、レンジの3つ)
時間が無い時レンジでするって言うのが1番簡単ですが
熱湯で湯通しするのが油を抜くのに最適な方法って言われてますね！
違いとしてはなんと言っても油が抜ける量が違います！
@お茶ライフ
そんな感じです！
ちなみに、油抜きした油揚げは日持ちがしないので早めに召し上がってください！
一応冷凍できるんですけど、やりたてより少し劣化するのは言わずもがななので(–;)
@ふぃくさー。
ありがとうございます。
レンチンは時短かつ簡易的な分、油抜きできる量も少ないということですね。
油をしっかり抜いて味を染み込ませたい場合は湯通しの方が良さそうですね。
1品目めちゃくちゃ美味しそう… 今度作ってみます…！
トマト缶使ったカレーが好きだから無水カレーにトマト缶ぶち込んで作ってみようかなぁ(◦ˉ ˘ ˉ◦)
ちょっと水分多めになるかな😅😅
この時期白菜大きいのが安く売ってあるけど一人暮らしで中々消費しきれないから大量消費レシピ助かります🙏
この人好き
いつまでも側にいてくれたら、うれしい
まさに今日母が白菜を大量購入してきたので本気で助かりました(*´∀｀)
白菜カレー斬新ですね✨
簡単だし👍明日作ってみたいと思います☺️
白菜カレー材料も少ないのにこんなに美味しそうになるなんて。
大量消費がんばります！
内容とは関係ないんですけど顔を加工や補正してないこういう動画の方がステキだなぁって思いました♥️
分かります！加工なくても見せられる素晴らしい方ですね(＊´ ω｀＊)
今回はいつも以上に笑えました。(笑)
永久保存します。😘
おぉ😭✨嬉しいいぃ 笑笑笑笑
お金持ちだったら大金払って料理作って欲しい美味しそう🥺🥺
昨日、大根2本もらいました。
葉っぱつきです。
ありがたい‼️
でも、二人暮らしです😞💦
おでんや豚肉炒め以外の使い方をご伝授ください☆
カレーあんまり好きじゃないんですけど、白菜カレー美味しそうすぎるので早速明日作ってみます👏ありがとうございます👏
白菜カレー、イイですね👍
お料理作ってる動画、とても参考になるのですが、何と言っても美味しそうに召し上がってらっしゃるところが大好きで一日一回は観ています！白菜の油揚げ煮、その発想はなかったぁぁぁ！真似したいです！！
動画を視聴させていただいて、いつも思うのは…迫力の目力と指先の美しさ…そして透き通る様な声と…旨そうな料理(￣￢￣)食いてぇ～(笑)
はじめまして~
ショートから来ました。短い動画に盛りだくさんでお若いのに専門性と癒しと時短が全て入っていますね。料理の苦手な私でも料理が好きになりそうで毎回来ちゃうかもです。これからも応援しています~😍😘🤩
３番目の料理ですが、塩揉みしたほうががいいのでしょうか。
わーーー！
ありがとうございます！
白菜余ってないので明日買いに行きます😂✨
いつも拝見してまーす♪
ご自宅での撮影ですか？
とっても綺麗にしていて尊敬ー！🥰
小芝居すら面白い…。なんなんだ、この女は…。と言いながら、いつも楽しく見てまーす♥
もっと季節が進むと
地元の野菜市場へ率先して白菜🥬を求めに行く主人。
レシピを紹介してもらって助かりました！！(^-^)/
いつも動画楽しく観させてもらってます！今日初めてレシピを実際に作ってみたんですけど(白菜の油揚げ煮ですのやつです🥬)、簡単でめっちゃ美味しかったです🥺💖また真似してみます🙌
なんと🥺❤️ありがとうございます✨✨
その一口が良い！食べてる姿が最高！
動画観てるとお腹減ってきます。
白菜の無水カレー我が家でもめっちゃ作りますw
私は白菜を入れたあと塩をひとつまみ、日本酒を入れてカレーを作ります！
白菜の甘味をダイレクトに感じられて
甘口カレーが大好きな人は是非(*^^*)
ほんとにどれも美味しそうです😳🤍
今日早速白菜のチーズクリームスープを作ったのですがダイエット中でも全く罪悪感無く、沢山食べれてチートデイかのようでした！！ありがとうございます😭
ショートから来ました！全部美味しそうだし今日ちょうど白菜買ってきてたので最後のお揚げのもの作ってみたいとおもいます😊
料理下手な私でも作れそうなもの紹介してらっしゃるので即チャンネル登録しました✨更新これからも楽しみにしています！