【超!保存版】どれも簡単すぎ!ご飯がもりもり食べれるブロッコリーおかず|冷えても美味しいからお弁当や混ぜご飯にも|栄養満点レシピ|発芽米で食べてみる

おかず!

手軽に炊けて美味しいファンケルの発芽米。
主食であるお米を食べながら栄養アップするのは嬉しい!
ブロッコリーと共に食べれば栄養満点ですね!
冷えても美味しいのでお弁当におすすめ。
私も今後も続けていきたいと思います^^

【おかか&ブロッコリー】
①ブロッコリーはざく切りにしレンジ容器へ。
ごま油と昆布だし(和風だしでOK)を混ぜ、蓋をして600wレンジで2〜3分加熱する。
②全体を混ぜ、かつおぶし1パックと醤油を入れて調味する。
*混ぜご飯にする場合はかつお節と醤油を足してね。

【塩昆布&ブロッコリー】
①ブロッコリーはざく切りにしレンジ容器へ。
ごま油とかつおだし(和風だしでOK)を混ぜ、蓋をして600wレンジで2〜3分加熱する。
②全体を混ぜ、塩昆布と炒りごまを混ぜて完成。
*塩昆布の量で味を調整してね。

【ツナマヨブロッコリー】
①ブロッコリーはざく切りにしレンジ容器へ。
オリーブオイルとコンソメ顆粒を混ぜ、蓋をして600wレンジで2〜3分加熱する。
加熱したら冷ます。*熱いとマヨネーズがダラ〜っとなります。
②冷めたらツナ缶(油を切って1缶)とマヨネーズ、黒胡椒を入れて混ぜる。

0:00 テーマ
0:25 ブロッコリーのおかか和え
2:26 発芽米を炊く(白米と発芽米2:1)
2:54 ブロッコリーの塩昆布和え
4:16 ツナマヨブロッコリー
6:05 試食
7:32 混ぜご飯、おにぎり、お弁当
9:00 発芽米だけで炊く方法
10:46 生姜ひじきご飯
11:39 ファンケル発芽米について

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料理教室を運営してる元気ママと申します。
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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36 COMMENTS

海苔狸山

本来長尺の料理動画は苦手で短いのばかり探してしまいますが、元気ママさんの動画は逆で、長めだと嬉しいです!
ナレーションが楽しくて癒されます(^^)
私もお米大好きだけど炊飯器ないのでレミパンで炊いてます。
土鍋で炊くのも美味しそうですね〜
ブロッコリーおにぎり挑戦してみます!

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明良

ホント、ブロッコリーを刻むなんて思わなかった😳こうすると用途多いです👌

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N A

もうブロッコリーの魔術師だわ、美味しそう!最後のお茶目なシーンも大好き
何やっても美人は美人なのかー

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元気ママキッチン

ありがとうございます💛✨💕この時期は畑のブロッコリーが大量です🥦🥦

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Tamapon

ママさんのブロッコリー刻み技のおかげで、ブロッコリーの活用範囲が広くなり、とても助かっています。今まで買う勇気のなかった3個で180円のブロッコリーもどかっと買えるようになりました。😆😆😆

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mysa

ちょうどブロッコリーを買っていて
動画を見てすぐにおかか和えを作りました!
美味しくてあっという間に完食😊
刻んで食べる発想がなかったので
レシピが増えて嬉しいです!
ほかの2つも作ってみたいと思います✨

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まるとも

元々ブロッコリー好きだったのですが、元気ママさんのざく切りブロッコリーシリーズのレシピで、大大大好きになりました💕おにぎりにするなんて目から鱗です🐟
どれも美味しそう🤤ファンケルの発芽米もちょうど家にあるので早速やってみます✊🏻

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新ぺ

相変わらず絶対美味しそうなレシピ〜健康的で助かります
ファンケルの発芽玄米買ってみよう~

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佳子

ステキな料理ありがとうございます。ブロッコリー大好きなので、さっそく作ってみます。参考になりました。

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加藤貴子

ブロッコリーのレシピって無限にありますよねー、しかもパンにもご飯にも合うし。塩昆布と合わせたことはなかったので、試してみます❗️

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ru- mi-

元気ママのブロッコリーのざく切りが好きです😆ざく切りすると色々アレンジ出来るし まさかのご飯のおかずになるとは‼️
ヘルシーで良いでね🧡🤗

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JUN

ブロッコリーとご飯🍚が合うのは嬉しいですね。新発見!私は五穀米が好きです玄米や色々試したいと!お弁当にもこんなに合うのは嬉しい。参考に作りたいです。ありがとうございます😊

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元気ママキッチン

家族もお弁当に入れると『うまい!』とペロリでした!ブロッコリーとウインナーだけのお弁当の日も、栄養はあるので罪悪感なしです(笑)😆😆👍👍👍

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Hayan

簡単美味しい❣️言うことなしですね〜
ブロッコリー苦手息子のお弁当に入れます👍💕

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元気ママキッチン

ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨混ぜご飯も美味しいです〜🥦😊🧡

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真夜

目からウロコとはこの事😳
ブロッコリー🥦って
ご飯のお共になるんですね❣️
本当、驚きました。また新たな扉が
開きましたぁ〜。おにぎり🍙用に
まずは、おかかから作ってみます😋

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kao ring

ちょうど頂きモノのブロッコリー🥦が沢山あります♡早速作ります😊❣️
明日からのお弁当に入れます♡
素敵なレシピ、ありがとうございます😆💓

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たかせい

初めまして。
ブロッコリーレシピ探していたので助かりました!早速、明日のお弁当に塩昆布のレシピ作ります😆
以前の動画の、レンコンにオイル&塩のみで焼くレシピは、夫がお酒に合う!と気に入っています。

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たかせい

@元気ママキッチン さん
ブロッコリー&塩昆布 好評でした!
夫がレンコンばかりリクエストしてきます😁今日は、大根と豚バラのナンプラー炒めを作ってみます♪

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2013 ayulife

元気ママさんおはようございます。
いつもブロッコリーとチーズレシピでパンを食べていました。ご飯に合うブロッコリーがあると良いのになーって思っていたところっ‼️やったー‼️これもめちゃ美味しいですね~
今朝はキャベツの豚汁と一緒に頂いてます❤

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どん

ブロッコリーかつお節
美味しい組み合わせ。ママさんすごいです。😆🌈どん、かつおぶし余っていたので明日ブロッコリー買い作ります。😆

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うみ

おかかブロッコリー、今日作りました♪明日のお弁当にも入れますよ!で、コールスローも何度目かな?結構作ってて、これも今日また作りました 👍😋
いつも簡単美味しいレシピありがとうございます 🙏

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kunono

子供達がチーズブロッコリーの大ファンになり、それ以来動画を拝見させていただいております☺️
今回の3種類もさっそく作って食べたいです❗️
まずは、スーパーへブロッコリー買いに行って来ます〜💕

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のんのん

美味しそうですね❤︎
早速作ってみます!いつも美味いメニュー参考になります♪
ありがとうございます😊💕

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のんのん

先ずは
おかかと昆布を、お弁当に詰めて〜
すご〜くおいしかったです❣️
お弁当に合う〜💕発芽玄米も試してみます😋

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かおちょ

ブロッコリーはサラダだという固定観念を覆された感じです。まさかのご飯のおかず、まるで野菜たっぷりふりかけですね。今日いつもの様にただ茹でてしまった自分が悲しい。明日からのお弁当のレシピが増えて嬉しいです♪

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