■あらすじ
166回目の出演アスリートは、
トランポリンの外村哲也選手。北京オリンピックで４位入賞、世界選手権シンクロと団体で３度優勝。日本のトップ選手です。ジュニアアスリートは小学６年生の桐生直輝（きりゅう なおき）くん。２０１８年の川崎市長杯大会年齢別で８位。技をやっているときに着地点が見えないので跳びながら着地点を見るにはどうすればいいか教えてほしいと話す直輝くんに外村選手がアドバイスします。
そして今回の食のバトンは…
“栄養バランスの良い１品料理を活用しよう！”というお話です。
主食もおかずもしっかり食べるには、たんぱく質やビタミン、ミネラルが含まれる１品料理がオススメです。主食を麺類にしてもよく、色の濃い野菜もたくさん加えるようにしましょう。今回は青椒肉絲（チンジャオロウスー）麺。麺にたっぷりの野菜と肉の炒め物をのせることで、おかずがおいしく食べられるように工夫しました。
将来の夢は「オリンピックで金メダルをとること」と話す直輝くんに外村選手がエールを送ります。
■番組HP
■番組facebook
