【おかず0円生活】多摩川布袋竹のタケノコ掘り♪

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毎年5月の半ば頃からニョキニョキ出てくる多摩川河川敷の布袋竹のタケノコ。
去年の台風19号の増水で、だいぶ倒され砂泥も堆積してしまったが、竹林の周りで伸び始めていた。

44 Comments

marie

これはこれはご馳走です。
わたしの田舎は宮崎なのですが
黒竹や淡竹を干したのを正月に戻して
煮しめをよく頂いたのを思い出しました(^^♪
あのゴリゴリ感は最高ですね
布袋竹って釣り竿の材料ですよね?
布袋竹の先にリリアンわ付けた延べ竿が
当時100円くらいだったような、、、
鹿児島あたりでは食べると聞いていましたが
私も食してみようと思います。

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渓岩井

marie さん、コメントありがとうございます♪m(__)m
黒竹や淡竹…干して保存するのですね。
私は大量に採った時は、メンマにして冷凍保存します♪
釣竿の材料…よくご存知で♪(^o^)ノ
高級和竿の手元としても重宝されていますね。

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rockcaQはちまき

しかし、なんでも食べられるんですね。
知ってるのが凄い。
尊敬します。

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渓岩井

rockcaQはちまき さん、コメントありがとうございます♪m(__)m
食い意地が張ってるからかもしれませんね♪(^^;)

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HAI SAI

凄いなあ、多摩川色々ありますね、掘ってる時に横に生えてるフーチバーかな?も美味しそう🤤

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渓岩井

shumei yamada さん、普通スーパーなどで売られているのは孟宗竹のタケノコで、地表にちょこんと頭が出た時に掘るタケノコですが、
その他の竹のタケノコは地上に出て来たものを刈って食べます。
柔らかいので煮付けなどに最適ですよ♪

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星野進

わー💦凄いですね。高い位置からの撮影も大変そうですね 何だか子供の頃に戻った気がしました。竹藪の中で隠れんぼしたりザリガニ釣りしたり 汚れなんて気にしないで遊んでた思い出が有ります。

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渓岩井

星野進 さん、コメントありがとうございます♪m(__)m
俯瞰撮影は、ある道具を使って撮影しました♪(^^;)
私と同じく、近所の友達と暗くなるまで外で遊んだタイプですね♪

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くまきち

も、も、もしかしてドローン!? 切り取った竹が見られますが、どうして? 青くなった部分も食べられるのですね。
今日はスーパーでフキを見つけたので、つい買ってしまいました。オイシカッタ。

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渓岩井

くまきちさん、ドローンは持って居ますが、まだ開封していません♪(^^;)
この竹やぶを根城にしている方が居るもので…
線路ぎわに生えてるフキは採れませんからねぇ♪(^^;)

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FFR

この辺りで鯉の産卵が見れますが、見ました?
メートル級のが無警戒で足元でバシャバシャやってます

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おうごに

草むらの中から尺八を吹く人が現れたらちょっと怖いかも
自分ならあそこまで接近できないかなあw

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渓岩井

おいごにさん、編笠被った虚無僧姿なら驚いたでしょうが、
逆に私がタケノコを掘ってるのに気づいて、驚いていましたよ♪

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Miyuki

砂泥の被害にあっても、自然の生命力って凄いですね、時期になれば芽を出してる。瑞々しくて美味しそうな筍ですね、皮付きのまま焼いても良いかも~

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渓岩井

Miyuki さん、今年はちょっと心配ではありましたが、ちゃんと季節どうりにタケノコ出てきました♪(^o^)ノ
アッ、焼き筍にするの忘れてたぁ…

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Rikka Fuji

煮物おいしそうですね! ✧◝(⁰▿⁰)◜✧♡
採れる時期に沢山採って塩漬けしておいても良さそうですね。
北海道に居た頃は根曲がり竹や蕗を塩漬けにしておいて、おでんに入れたり、煮物で一年中楽しみました。
お節にも良いですよ♪

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渓岩井

Rikka Fuji さん、小さな竹やぶですが、ここのタケノコを知ってる人も居るので、季節を味わえる分で満足です♪(^^;)
他のタケノコも徐々に出てくるでしょうから♪

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Maron 24

私も多摩川は、近いので行ってみます!!毎度素晴らしい動画ありがとうございます!勉強になります!

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渓岩井

Maron 24 さん、布袋竹以外にも篠竹(女竹)も生えているので、この時期限定タケノコが味わえますよ♪

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ムーミン1968

布袋竹が、多摩川にあるとは
しりませんでした。竿等の柄なども、使えそですね。
筍、美味しそうです!

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mmm fuji32rs

楽しいタケノコ堀の時間ですね。今年は掘り難いでしょうがその分勢力を拡大させそうですね。

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渓岩井

mmm fuji32rs さん、これも期間限定ですからねぇ♪(^o^)ノ
ドクダミと違って♪(^^;)

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ドラえもん

ネマガリタケの様に、皮むき大変そう‼ヘビとか、イノシシとか出ないですか⁉

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渓岩井

ドラえもんさん、皮は一瞬で全て剥けますよ♪
この都会のど真ん中でイノシシが出たらTVニュースものでしょうね♪(^^;)

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kosumozero

大収穫ですね。
もともと、あさり収穫用…じゃなくて、雑草駆除用三角ホー😆
使用目的が、むしろ、こっち!😆😆
上からのアングル、どうやって撮ったのか、興味があります。

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渓岩井

毒キノコのkosumozeroさん、そうなんですよネ♪(^^;)
水中映像を撮った時と同じ仕様です♪

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fiora stelle

瑞々しくてそのまま食べれそう!竹林を背景に尺八も粋です(笑)
ふと…竹って出始めだったらどんな種類でも食べることができるんでしょうか?

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渓岩井

fiora stelle さん、多分食べられると思いますよ♪
アク抜きが必要かもしれませんが…

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