おかず！
水晶鶏は、中華料理に登場することも多い、鶏肉の調理方法。鶏肉に片栗粉をまぶしてから茹でると、表面がきらきらと光る、水晶を思わせるような仕上がりになります。
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【鶏料理】その見た目まるで水晶？！水晶鶏の梅肉ソースがけの作り方
おかず！
水晶鶏は、中華料理に登場することも多い、鶏肉の調理方法。鶏肉に片栗粉をまぶしてから茹でると、表面がきらきらと光る、水晶を思わせるような仕上がりになります。
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こんばんは！
片栗粉をまぶしてからの茹で・・いいですね！
ツルンと美味しそう！
梅肉ソースと大葉が食欲を増してくれそうです
私も最近この料理を知ったのですが…
見た目からして美しいですね
作ってみたくてしょうがなかったのです(*^^*)笑
梅のソースがさっぱりと美味しそうです
ほんとにさっぱりいただけました
今の季節ぴったりです
動画の見せ方がすごく上手ですね
♥️
とても美味しそうです
編集の技術の高さを感じます
ありがとうございます
そう言うお褒めの言葉が一番嬉しいです
暑い日にぴったりですね
梅大好きなので絶対大好きです
梅ソースと鶏が見事にマッチしてさっぱりいただけます
片栗粉つけて茹でるだけなので簡単です
今の私にぴったりのメニューです
参考になります
ブー子さんぴったりですか？！それはよかったです(*^^*)
また遊び行きます
水晶鶏の作り方を知りたかったので、嬉しいです。動画ありがとうございます。作ってみたいと思います
ありがとうございます
私も初めて作ったのですが参考になれば幸いです(*^^*)
この時期に食べたくなる
さっぱり
この酸味が癖になります
さっぱりいただけます。ぜひお試しを
梅干し見てるだけでツバが
梅好きなのでたまらんです
梅がおいしい季節です
梅干しを大量に漬けたのでおすそ分けしたいです
冷たくてさっぱりで美味しそうですね〜〜
させていただきました
梅だれいろんなものにも使えそう
お越し下さり感謝ですm(__)m
します
ほんとに色んな物に使えそうです
梅ジュースなんかも作りたいと思ってます
私も
水晶鶏の料理法 参考になりました
梅肉との相性もピッタリですね
ぽち
とても出来栄えも 綺麗で食欲をそそられます
このさっぱり感でバクバクイケちゃいます(*^^*)
ぜひお試しください
先程は、ありがとうございました
登録させて頂きました。鶏肉や、色んな料理を勉強したいので、これからも遊びにきます
ありがとうございます
こちらも
しましたm(_ _)m
登録まで大感謝です
めちゃ好きなんですコレ！
すごく嬉しい♡
お店だけの味と思って生きてきたけど、お家で作れそう
ありがとうございます
今度挑戦してみます
ほんとに簡単でした
梅肉ソースが病みつきになります
ぜひぜひお試しを！
梅肉良いですね
サッパリとバクバクいけそうです
ほんとにバクバクいけました
！
ぜひお試しください
胸肉なんですね。あっさり食べれそう。梅肉ドレッシングかいました。
夕飯は、きまり
ありがとうございます
酸味がたまりません
ほんとにあっさり食べれちゃいます
Elpisさん、おはようございます。
片栗粉の衣をまとって
本当に水晶の様に輝いてますね。
水晶鶏、初めて知りました。
私も最近知りました
ネーミングがおしゃれですね
レパートリーに加えたいです＼(^o^)／
他の方がやってたの観て調べて試してみました