【ハロウィンパーティー料理かぼちゃ丸ごとグラタンの作り方】 簡単レシピ動画で紹介

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ハロウィンパーティーに!
【かぼちゃの丸ごとグラタン】

ミートソース  1部使用
(作りやすい分量)
にんにく         1/2片
玉ねぎ         80g
人参 40g
セロリ 40g
牛ひき肉 200g
赤ワイン 50cc
トマト水煮 200g
水    かぶるくらい
ローリエ・タイム     適量

カレー粉         適量
塩・胡椒         適量

かぼちゃ        丸ごと
(個数は人数に応じて)

チーズ(溶けるタイプ)  適量
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◆チャンネル運営者「キノ ケイコ」のプロフィール
キッチンスタジオjuillet主宰
横浜生まれ、静岡県伊豆育ち
1994.3 女子栄養短期大学卒(栄養士資格取得)。
1995.3 エコールキュリネール国立(辻調理師専門学校)フランス料理専門カレッジ卒。
1995.8 同校フランス・リヨン校卒。フランス1つ星レストランにて研修。
1996.4〜2003.3 東京・広尾 料理教室デリス・ド・キュイエール勤務。
1998.7 juillet設立。
2001.4 キッチンスタジオjuillet 設立。
2004.3 辻調通信教育講座 製菓技術講座終了。
2016.1〜2018.7 BOCHE公式アンバサダー『離乳食・介護食研究会』会員。

◆あざみ野料理教室 キッチンスタジオjuillet

◆タグ
#キノケイコ #料理 #おうちごはん #簡単レシピ

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