春菊の中華風漬け🌿🍚🍺 / 出来上がりまで約２時間

今回は、春菊の即席漬けのご紹介です。
春菊でも、私が映像で使用したのは大葉春菊という種類で、葉が大きいのが特徴です。
手に入らない方は、普通の春菊の柔らかい部分をお使いくださいね。
醤油ベースのお味に、ごま油の風味が加わり、ご飯のおかずや、お酒のおともにピッタリの一品です。
手軽にできますので、是非お試しください。

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#漬物　#作り方　#日本食