【子供3人】【急いでバターロール!】電子レンジで発酵5分!?【おうちパン】【手ごね】【簡単レシピ】

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おかず!

今回は、一次発酵も二次発酵も電子レンジでパンを作りました!
コロンっとした形に成形して、かわいい見た目で子供たちも大喜びでした(^^)

今は、小さい赤ちゃんがいるのでパンの発酵時間もぴのちゃんのお世話をしたり、
片付けをしたりして過ごして、パン作りを楽しんでいましたが、
レンジで発酵できることがわかったので
必要に応じて、発酵の仕方もかえながら
これからますますパン作りを楽しみたいと思います!!

今年は、たくさん動画を作ることができなかったなぁ。と思っていますが、
周りのみんなに支えてもらいながら、大好きなパン作りと動画作りを
マイペースに続けることができました!
今年もありがとうございました!
そして、来年もどうぞよろしくお願いします!

インスタグラムもやってます!
パンのレシピも載せてますので
フォローお待ちしています(^^)

いつも、一緒にパン作りを楽しんでくださってありがとうございます!
コメントや、いいね、DMなどで繋がれた方々には感謝の気持ちでいっぱいです!!

【コロンっとバターロール】
・強力粉 250g
・薄力粉 50g
・砂糖 20g
・塩 5g
・たまご 80g
・水 100g
・ドライイースト 3g
・無塩バター 45g

*一次発酵はふんわりラップして200wで1分30秒、生地をひっくり返して200w1分30秒
*40gに分割(13こできました)
*動画では、有塩バター4gを包んでます
*二次発酵は200wで2分
*仕上げに塗りたまご
*丸い塩バターパンは、1箇所切り込み、塗りたまご、塩をかけて焼きました
*オーブン180℃で15分前後焼きました

8 Comments

みやみや

明けましておめでとうございます😆
何てピノちゃん可愛いの❤️お姉ちゃんお兄ちゃんも可愛いし😆
フワフワ歯切れのいいバターロール作りたいな☺️

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松本ケイ

動画を見て早速焼きましたが、レンジ発酵不足のようだったみたいで、新年初焼き失敗に終わりました。

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ウヒョンナム

理研の薄力粉使われてるんですね。わが家も薄力粉、強力粉は 全て理研さんのを使用してます。(以前、私の父が理研さんで 働いていましたよ)

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ピーヤあこ

あんずちゃん💕今年も素敵な動画ありがとうございました☺️育児をしながらのパン作りで色々大変かと思いましたが、私にとって癒しの動画ばかりでした!子どもちゃんたちの可愛い様子も見ながら、あんずちゃんのパン作りを見れて良かったです🥺2021年も素敵な動画楽しみにしてます♡

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ayumi ikeda

あんずさん、明けましておめでとうございます!
お忙しい中、大晦日に動画がUpされていたので嬉しかったです!!あんずさんのレシピ、気になるのがたっくさん溜まっているので今年は色々チャレンジさせてもらいますね!!
早く作りたい〜♡

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あきりんご

明けましておめでとうございますっ♡

さりいぃぃぃぃちゃん
カワイイ~♡♡♡
(。>ω<。) 私が初めてロールパンを作ったのはあんずさんのレシピでした! 私がパン作りを始めたきっかけです♡ 今年も無理せずあんずさんのペースで頑張って下さい! 楽しみにしてます♡

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あこ

こんにちは
私生活でバタバタしてて
観にこれず……久しぶりにお邪魔したら
お子さん増えてるぅ〜😊💕
忙しいはずなのに、でも相変わらず
可愛らしいキレイなあんずさん❤
私も頑張ろって思わせてくれます

今年こそは私もパン作り
始めたいと思ってます

2021年も頑張って下さいね

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とわみぃふぅ

あんずさん🙂
私は妊婦中にあんずさんの動画をみて知って、子育てしながらだけど時間みつけてパン作りをしてみたい!と思い、時々参考にしながらやっています😊
最近はホームベーカリーを買い、まだ使いこなせていませんが、このお正月の休みはパン作りを楽しもうと計画しています😆💫
毎回かわいくて何度もみたくなる動画をありがとうございます💕
無理せず今年もあんずさんの動画を楽しみにしています✨
3人のお母さん!!尊敬しています☺️💕

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