やせるスープジャー弁当100 | 1~3分煮るだけ!ピーマンとトマトのハンバーグスープのレシピ・作り方 料理研究家・栄養士 阪下千恵

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おかず!

【参考図書】
やせるスープジャー弁当100: 1~3分煮るだけ!

「ピーマンとトマトのハンバーグスープ」(p.44)
【材料1人分:208kcal,糖質6.9g】
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
トマト小1個
オリーブ油 小さじ1/2
合挽肉 60g
塩こしょう 少々
水100ml
顆粒コンソメスープ 小さじ1/2
にんにくすりおろし 小さじ1/4

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料理研究家 栄養士 阪下千恵

【参考図書】
毎日のホットクック・レシピ

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2 Comments

CHINA K

千恵先生、こんにちは😊💕
やっぱり先生お声素敵です❣️
ピーマンの種美味しいですよね😊でも今までヘタまで食べてしまってたので、お料理によっては取った方が良いんですね😅
勉強になりました❣️ありがとうございます💕
お家にいてもお弁当って良いかも😍💕お家ピクニック❣️お家用にレジャーシート欲しくなります💕

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MIKATA KITCHEN 阪下千恵

ありがとうございます!スープジャー弁当は寒い時期に外でもOKだと思います。種は栄養価が高いので、なるべく生かしていきたいと考えています。とくに健康的なメニューで考えていきたいと思います。

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