おかず！
＜ハートオムライス＞
材料
玉子 2個
塩 ひとつまみ
ご飯 お茶碗1杯分
ケチャップ 大さじ2
コンソメ 小さじ1/4
塩こしょう 少々
①ボウルに卵を割ります。1つは全卵を使い、もう1つは卵黄と卵白に分けます。
②卵白は別のボウルに入れて溶いておきます。
③全卵と卵黄が入ったが入ったボウルに塩をひとつまみ入れて混ぜます。
④フライパンを熱して油を敷いて馴染ませます。
⑤③の卵液をフライパンに半分だけ流し込み、薄くなるように広げて弱火で火を通します。
⑥表面が乾いて火が通ったら、ハートの型で抜きます。
⑦くり抜いた部分に②の卵白を流し込み、弱火で火を通します。
⑧白くなって火が通ったら、ラップの上に、表面が下になるように取り出します。
⑨次に、レンジでケチャップライスを作ります。
ボウルにご飯を入れ、ケチャップ、コンソメ、塩こしょうを入れて混ぜ、ふわりとラップをかけて
レンジで600w2分。
※この時、ベーコンやミックスベジタブルを入れるのもオススメです。
⑩全体をしっかり混ぜます。
⑧の薄焼き卵の上にご飯を乗せて、包むように成形しながらひっくり返してお弁当箱に詰めて出来上がりです。
＜ハートのちくわチーズ＞
ちくわ 1本
とろけるチーズ ２つまみ
①ちくわを縦半分に切ります。
②ちくわの内側が外側になるように両端を真ん中に向かってハートになるように折り込みます。
③横からつまようじを刺して固定します。
④チーズを乗せて、トースターやグリルでチーズが溶けるまで焼きます。
＜お花きゅうり＞
きゅうり ３cm程
①きゅうりを３cmほど切ります。
②立てて、下１cmを残して細く切込みを入れます。
③90度回して同じように切込みを入れます。
※浅漬けにするのもオススメです！！
＜ハートにんじんのマカロニサラダ＞
にんじん
マカロニ 50g
マヨネーズ 大さじ2〜3
塩こしょう 少々
①にんじんをハートに切り、角を取って立体的になるように飾り切りします。
②沸騰したお湯でマカロニを規定の2倍の時間茹で、にんじんも一緒に３分ほど茹でます。
③お湯を切り、マヨネーズと塩こしょうを和えて味を整えます。
＜お花ウインナー＞
ウインナー
①ウインナーを半分にし、＊になるように３ヶ所切り込みを入れます。
②沸騰したお湯で茹でて出来上がりです。
＜くるくるハムチーズ＞
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
①ラップの上にハムを乗せます。
②ハムの上にチーズを乗せます。
③手前からくるくると巻きつけます。
④ラップで包み、１０分程置いておくと馴染んで綺麗に仕上がります。
⑤ラップから取り出し、１cm幅に切ります。
⑥ピックで刺して出来上がりです。
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